Dieta a partir de isótopos estables en restos óseos humanos de Patagonia Austral. Estado actual y perspectivas
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Dieta a partir de isótopos estables en restos óseos humanos de Patagonia Austral. Estado actual y perspectivas

    Autor(es):   Borrero, Luis Alberto; Guichon, Ricardo A.; Tykot, Robert; Kelly, Jennifer; Prieto Iglesias, Alfredo; Cárdenas, Pedro


    Fecha:  2001


    Palabras claves:   Restos óseos humanos  -  Alimentación aborigen


    Tipo de documento:   Articulo


    Fuente:  Anales del Instituto de la Patagonia


  • Abstract:
     
    Desde hace más de diez años se comenzaron a realizar estudios de determinación de dieta en Patagonia Austral por medio de isótopos estables. El énfasis de estos trabajos fue la evaluación de la variación espacial. El presente trabajo constituye un primer esfuerzo para analizar la variación temporal. Se presentan 16 nuevas determinaciones de delta carbono trece (tanto sobre colágeno como apatita) y nitrógeno quince. Estos resultados se examinan en conjunto con el resto de la información disponible conformando un total de cincuenta y dos determinaciones que fueron agrupadas geográficamente en 6 sectores (norte de la isla grande de Tierra del Fuego, sur-este isla grande de Tierra del Fuego, costa canal de Beagle. Ultima Esperanza Cordillera, interior- Continente y San Gregorio- Brunswick). Los valores isotópicos sobre restos óseos humanos de Cueva Lago Sofía. Marazzi y Punta Santa Ana asignados al Holoceno Medio dieron cuenta de un espectro amplio de dietas (tanto con énfasis en recursos marítimos como en continentales). Una situación similar se registró al considerar las muestras asignables a momentos tardíos. Por último, dado que la elección de las muestras analizadas se orientó a aquellas para las cuales disponíamos de datos de DNA mitocondrial. fue posible cruzar ambos tipos de evidencias. Pese a lo escaso de las muestras se comprobó la no existencia de asociaciones entre rangos isotópicos (asociables a dietas marítimas o continentales) y haplotipos mitocondriales presentes («C» y «D»). Cabe señalar que los datos de DNA mitocondrial indican la existencia de ambos haplotipos tanto en el Holoceno Medio como Tardío.
     
    Isotopic studies on southern Patagonian samples began more than ten years ago. The original emphasis was on spatial variation on diet. In this paper we emphasize temporal variation. 16 new determinations of 13C on collagen and apatite and 15N are introduced. The results are analyzed together with previous determinations, for a total of 52. which were geographically organized in six sectors (north of isla grande de Tierra del Fuego, S.E. of isla grande de Tierra del Fuego, Beagle channel, Ultima Esperanza-Cordillera, interior of the Continent and San Gregorio- Brunswick). The isotopic valúes on human remains from Cueva Lago Sofía, Marazzi and Punta Santa Ana, corresponding to the Middle Holocene, inform about a wide-spectre diet, with both maritime and continental resources. The situation is similar for late Holocene times. Finally, some of the samples were selected because they were previously analyzed for DNA. It is clear that there is no relationship between isotopic values and the present mitochondrial haplotypes ("C" and "D"). It must be emphasized that both haplotypes are present in the Middle as well as in the Late Holocene.
     
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