Instituto de la Patagonia
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Centro de estudios e investigaciones fundado en 1969 y desde 1985 forma parte de la Universidad de Magallanes. Sus objetivos permanentes son los de contribuir al conocimiento, desarrollo y difusión de las ciencias humanas y naturales en lo que se refiere específicamente al acontecer humano en el tiempo y a las características de los ecosistemas naturales en el contexto de la región meridional americana.
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Examinando Instituto de la Patagonia por Autor "Andrade B., Sergio"
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Ítem Capacitación pescadores artesanales y hortícolas en Porvenir. Tercera etapa: diciembre 88 - diciembre 89(Sergio Andrade B., 1989-12) Andrade B., Sergio; Scabini V., Valeria; Cormack A., Bessie; Soto B., Rodolfo; Calderón M., Sergio; Baeriswyl Rada, Fernando; Pinto M., Eliana; Instituto de la PatagoniaLa Tercera Etapa (Dic.88-Dic.89) del Proyecto de tres años de duración: "Capacitación de Pescadores y Horticultores en Porvenir" (Jun. 1986 a Dic.1989) se realizo acorde a lo planificado al final del segundo año. Considerando toda la experiencia obtenida durante el transcurso del estudio y las proyecciones de las alternativas de desarrollo de los sectores Pesquero y Horticola, que ofrece la provincia de Tierra del Fuego, se introdujeron las modificaciones pertinentes, con el fin de asegurar la materialización de los planes propuestos. En las etapas anteriores, se demostró ampliamente que la capacitación técnica formal a los sectores laborales tradicionales, no fue de interés para la mayoría de los grupos estudiados. Se cree que esto se debe principalmente al hecho de no poder aplicar los conocimientos adquiridos en la práctica real, con fines de aumentar sus ingresos, posiblemente por la falta de capacidad financiera y/o económica de la comunidad de Porvenir. Lo anterior ocurre en el sector Pesquero, ya que la comunidad pesquera artesanal e industrial no puede invertir en equipos ni dispone de capital para operar, debido al estado decadente que se encuentra la pesquería y la falta de seguridad en el éxito, que pudiese representar la captura de peces (i.e. congrio, anguila, etc.). El sector Horticola en cambio, no presenta muchos interesados por tratarse de una actividad de autoabastecimiento de hortalizas (que es baja de acuerdo a un estudio de dieta realizado). Una posible alternativa real para ayudar a lograr el objetivo general de desarrollo, ha sido la búsqueda e implementación de experimentos en maricultura y horticultura, con recursos fáciles de cultivar y de una alta ventaja comparativa (i.e. altos precios, exclusividad de la zona, etc.). Se estima que la introducción de la maricultura es una base real de desarrollo socio económico para dicha provincia. A pesar de lo anterior, los programas de capacitación, apoyo a industriales, planes de Enseñanza Básica y Media, programas de difusión y extensión, se realizaron en un marco de máxima optimizacion de los recursos destinados al fomento de los sectores productivos considerados, mediante el aprendizaje técnico por parte de toda la comunidad. En este sentido, el hecho de que las actividades de la Universidad de Magallanes se proyecten en forma permanente en la ciudad de Porvenir, refuerza el desarrollo de la maricultura en la provincia de Tierra del Fuego. El presente Informe describe detalladamente todas las actividades realizadas en el periodo diciembre 88-diciembre 89, y analiza todos estos aspectos con el grado de receptividad de la comunidad por una parte, y también se discute el potencial de cultivos masivos que ofrecen los lugares físicos y las especies marinas y hortícolas consideradas.Ítem Capacitación pescadores artesanales y horticultores en Porvenir Segunda etapa: septiembre 87 - agosto 88(Sergio Andrade B., 1988-08) Andrade B., Sergio; Scabini V., Valeria; Bertin, Humberto; Cormack A., Bessie; Calderón M., Sergio; Baeriswyl Rada, Fernando; Pinto B., Eliana; España Miranda, Marlene; Instituto de la PatagoniaLa segunda etapa del proyecto "Capacitación de Pescadores Artesanales y Horticultores en Porvenir", corresponde al período entre Julio de 1987 y Agosto de 1988, fue enfocada en forma múltiple e interdisciplinaria para experimentar las modalidades de arraigamiento cultural y económico identificadas durante el primer año de ejecución. Durante esta fase se planificaron, organizaron, coordinaron y ejecutaron diversos sub-proyectos con el propósito de alterar positivamente los ritmos de desarrollo de los sectores pesqueros y hortícolas de la comuna de Porvenir. En el sector pesquero específico, se implemento la infraestructura en tierra y agua necesaria para otorgar al programa una solidez visual ante la comunidad y para evaluar experimentalmente las alternativas de desarrollo económico. En capacitación, se utilizó metodología directa a través de cursos formales, e indirecta por medio de asistencia personalizada a empresarios pesqueros y pescadores artesanales; la enseñanza técnica estuvo enfocada a la fuerza laboral joven (15-25 años). Las actividades productivas identificadas durante el año fueron experimentalmente evaluadas: se realizó una selección de sitios para maricultura en la Bahía de Porvenir, determinando la existencia de áreas aptas para cultivo de fondo y suspendido; las especies a cultivar fueron también seleccionadas y se concluyó que pelillo, ostras y choro maltón, constituyen alternativas de tipo empresarial para el subsector artesanal. Las evaluaciones preliminares de cultivo de ostra chilena indican la factibilidad real de engorde en cultivo de fondo intensivo y rotatorio; en tanto que para el cultivo de pelillo, los resultados sugieren la factibilidad de crecimiento en sistemas de cultivo de fondo. En el sector hortícola específico, se mejoró la infraestructura instalada de manera de mostrar operaciones completas de explotación comercial y de autoabastecimiento. En capacitación, se utilizó metodología directa a través de cursos formales, e indirecta por medio de asistencia personalizada a huerteros y parceleros, la capacitación formal estuvo también enfocada a la fuerza laboral joven. Las actividades productivas de este sector incluyeron ensayos demostrativos con variedades hortícolas en invernaderos y a la intemperie, así como la caracterización física de algunos parámetros meteorológicos y edafológicos de interés para los cultivos, ambas evaluaciones sugieren la factibilidad de cultivar especies con ciertas ventajas comparativas económicas y biológicas para la comuna de Porvenir. La asistencia personalizada a empresarios, parceleros y huerteros se materializó con la explotación intensiva del ruibarbo y también se concluyó la factibilidad real de cultivo de repollos de invierno, ajos y frutillas. Para el modelo de autoabastecimiento hortícola, se diseñaron huertos familiares modelos. El modelo de desarrollo planteado incluye acciones tendientes al arraigamiento cultural y económico. En lo cultural se inició la innovación curricular a la enseñanza básica y se diseñó un programa extracurricular en el sector pesquero para la enseñanza media. Producto de los dos años de experiencia con el programa de capacitación y dada la carencia de planes de educación técnica superior, se propone además la creación de una escuela técnica de maricultura y pesca para la juventud porvenireña. Para el impacto cultural a la comunidad se mantuvieron en forma periódica programas de difusión y extensión. El modelo de arraigamiento económico incluyó el apoyo a la comercialización a través de un incremento en el flujo de información de mercado; en tanto que para el desarrollo del sector pesquero se propone un modelo para el cultivo masivo de bivalvos (choro maltón); mientras que para el desarrollo del sector hortícola se propone un modelo de explotación masivo para producción destinada al autoabastecimiento y distribución comercial.Ítem Capacitación pescadores artesanales y horticultores en Porvenir. Primera etapa: junio 1986 -junio 1987(Sergio Andrade B., 1987-06) Blunck P., Lothar; Andrade B., Sergio; Scabini V., Valeria; Instituto de la PatagoniaLa primera etapa del proyecto "Capacitación de Pescadores Artesanales y Horticultores de Porvenir", correspondiente al período entre Junio 1986 y Junio 1987, fue enfocada en forma multidisciplinaria e interdisciplinaria para así diagnosticar e interpretar el estado actual de los sectores pesquero y hortícola, y poder sobre esta base, proyectar el desarrollo de estas áreas productivas. Es así que durante esta fase se organizó, coordinó, planificó y ejecutó la transferencia cultural y tecnológica entre la Universidad de Magallanes y la comunidad; para lo anterior, se implementaron lugares físicos e infraestructura de apoyo a los sectores interesados. En el sector pesquero específico, se capacitó en áreas tradicionales e innovativas, se entregó asistencia técnica específica, y se identificaron e implementaron - en algún grado - alternativas de desarrollo productivas viables para la comuna. La respuesta del sub-sector artesanal fue relativamente bajo (25%) debido en parte a la supuesta idoneidad de los participantes y a la falta de capital de trabajo para implementar las alternativas tecnológicas. A pesar de lo anterior, el éxito de esta primera etapa fue identificar a personas muy motivadas y a grupos de jóvenes en edad laboral, que constituirán el grupo de trabajo en la segunda fase. En el sector hortícola específico, también se capacitó en áreas tradicionales y no tradicionales, se entregó asistencia técnica específica y se identificaron e implementaron alternativas para los sub-sectores profesionales y familiares (un invernadero y un terreno a la intemperie). Al igual que el sector pesquero, la respuesta fue baja por tratarse de un grupo de personas reducido y por la baja rentabilidad que ofrece la horticultura. Debido a esto se identificaron actividades hortícolas no tradicionales que serán implementadas, durante la segunda etapa, con el grupo motivado. En el plano de desarrollo, se proponen alternativas de arraigamiento cultural a través de innovaciones curriculares en enseñanza básica, media y esparcimiento cultural a la comunidad. En tanto que para incentivar el desarrollo productivo, se identificaron proyectos no tradicionales e intensivos en mano de obra. Paralelo a esta diversificación de la actividad productiva, se propone un mecanismo de implementación de estas alternativas.Ítem Diagnóstico sector pesquero y horticola. Comuna de Porvenir, Tierra del Fuego, XII Región(Sergio Andrade B., 1986-10) Andrade B., Sergio; Blunck P., Lothar; Saavedra H., Ingrid; Muñoz A., Marino; Instituto de la PatagoniaEl estado actual de los sectores productivos pesquero y hortícola de la ciudad de Porvenir (4,964 habs.), es el de una depresión, debido al efecto combinado de falta de capacitación tecnológica y administrativa, implementación logística, y canales de comercialización; los que a su vez se deben a la ausencia de organismos especializados que ofrezcan estas alternativas a la fuerza laboral que representan estos sectores (10 % con respecto al total laboral), y a la falencia de capital de operación e inversión. El sector pesquero (representado por una industria y sesenta y ocho pescadores artesanales), a pesar de contar con una capacidad de producción elevada, no mantiene niveles de extracción ni elaboración sostenidos debido en parte, a la falta de organización administrativa, falta de mercado estable, y de equipamiento técnico. La actividad pesquera se centra en torno a cinco recursos (centolla, centollón, erizos, calamares y caracoles), y el desembarque anual (aprox. 200 ton.) representa alrededor de un 5 % del total regional; estos recursos sin embargo no están evaluados, con la consecuente carencia de información que permita establecer estrategias de captura. El potencial de desarrollo que ofrece este sector, sin embargo, es de gran envergadura, para lo cual se propone tomar acciones conjuntas, entre todos los organismos involucrados, que signifiquen reorganizar al sector a través de asistencia técnica y administrativa permanente, diversificación de las actividades pesqueras, creación de nuevos canales de comercialización, y la generación de mecanismos crediticios que permitan una implementación técnica y gastos de operación. El sector hortícola de Porvenir atraviesa en la actualidad por una situación difícil e inquietante, la que se expresa principalmente por un insuficiente aprovechamiento de su capacidad productiva, condicionado en gran parte por las condiciones desproporcionales del conjunto producción / comercialización. La problemática se centra principalmente en la deficiencia de diferentes métodos de cultivo y las características particulares del mercado local, lo que provoca un freno en el desarrollo óptimo y deseable de la horticultura en Tierra del Fuego. El diagnostico analiza los distintos aspectos del sector hortícola, y sugiere en base de las conclusiones, diversas recomendaciones para su desarrollo. En cuanto al sector consumidor de productos pesqueros y hortícolas de la ciudad de Porvenir, este falece de una dieta equilibrada en este respecto, debido principalmente a la falta de oferta de parte de los productores, carencia de información culinaria, y al escaso poder de compra de la comunidad por su relativamente elevados costos. En general la dieta es en base a carne ovina y papas, lo cual sin duda alguna conlleva a una carencia nutricional de la población. Finalmente, el presente diagnostico entrega antecedentes básicos que permitirán establecer políticas de desarrollo para esta comunidad costera, específicamente información relativa a demografía, ingresos, climatología, cultural, laboral, y específica de cada sector productivo pesquero y hortícola.Ítem Geomorfología costera y antecedentes oceanográficos físicos de la región de Magallanes, Chile (48°-56°S)(1991) Andrade B., SergioSe analiza la estructura geomorfológica y glaciológica de Magallanes y se reconoce globalmente los diversos ambientes costeros. La zona costera presenta lluvias que oscilan entre 2.000 y 8.000 mm al año en distintos lugares de la costa, la temperatura del aire oscila entre 4 y 12 °C (invierno y verano respectivamente), y los vientos promedio entre 20 y 40 Km/h. La temperatura superficial de las aguas varía entre 2 a 7°C en invierno y 4 a 11°C en verano. Las salinidades oscilan entre 5 y 20%o en fiordos con glaciares, 15 a 24%o en el archipiélago occidental, 20 a 28 %o en fiordos mayores sin aporte de glaciares y 29 a 31 %o en el Estrecho de Magallanes. Las mareas de la región son homogéneas en la costa occidental, con una amplitud de 1,2 a 2,2 m, sólo entre la Segunda Angostura y la boca oriental-Atlántica del Estrecho de Magallanes, la amplitud oscila entre 2,2 y 9 m. La acción del estrés del viento en la superficie del agua, produce capas de mezcla de entre 5 a 100 m de profundidad. Las corrientes superficiales, por acción del viento y mareas, varían entre un mínimo de 0,4 nudos hasta máximos de 8 nudos. Como una primera aproximación general de la dinámica oceanógrafica afín, se reconoce una agrupación de ocho distritos marinos naturales o áreas de afinidad oceanógrafica.